Рацион питания спортсменов

Рацион питания спортсменов очень серьезно ограничен и сбалансирован, чтобы они могли достичь максимальных результатов. Он богат многими веществами для обеспечения организма всем необходимым. Помимо продукции, которую вы можете увидеть, посетив онлайн магазин спортивного питания, футболисты ежедневно употребляют множество витаминов и минералов с обычной пищей и напитками.

Особенности рациона команды «Челси»

Однажды тренер Антонио Конте посетил базу своего футбольного клуба в городе Кобхэм. Первым делом опытный стратег осмотрел кухню, чтобы узнать, чем питаются его подопечные. И испытал настоящий катарсис! Ведь в меню футболистов оказались разнообразные соусы, жирное мясо и газировка. Если добавить к этому традиционное поедание пиццы после матчей, которое ввел Жозе Моуринью, получается губительный для спорта набор.

Конте отменил все опасные блюда и добавил несколько новых. Итальянец всегда очень строго относился к питанию футболистов. В своих командах поваром он назначает Тиберио Анкора. Антонио сотрудничает с этим человеком еще с участия в «Бари».

В интервью тренер признавался, что после оптимизации рациона в конце его собственной игровой карьеры, Антонио стал намного лучше чувствовать себя. Именно тогда он понял, как важны правильные продукты для профессиональной игры. Качественный рацион снижает риск получения травм и ускоряет период восстановления после них.

Эта теория подтвердилась. После того как Конте отредактировал меню, в «Челси» стало намного меньше травмированных игроков.

Какой рацион для футболистов – правильный?

Поиском лучшего питания для спортсменов человечество занимается издавна. Еще когда не были открыты даже основы функционирования нашего организма, многие заметили тягу людей, подверженных физическим нагрузкам, к отдельным продуктам.

С новыми достижениями науки картина прояснилась: для правильного обмена веществ нашему телу нужен целый ряд различных веществ, причем в особой пропорции. Правильно подобранный рацион позволяет увеличить резервы организма и предотвратить возникновение перетренированности.

• К основным правилам подбора меню можно отнести:
• Баланс биологически активных веществ. Белки, жиры и углеводы должны находиться в пище в определенном соотношении.
• Подобранная калорийность. Нужно учитывать энергозатраты футболистов (физические и интеллектуальные нагрузки) и снабжать организм нужным количеством запасов.
• Индивидуальная ориентированность рациона. При составлении меню для спортсменов учитывается их вес, рост, возраст, пол, особенности конституции и нации.
• Простые и легкие продукты. В качестве основного источника полезных веществ для спортсменов используются блюда, которые быстро усваиваются, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт и не давать накапливаться лишней жировой ткани.
• Биодобавки и препараты. Зачастую спортивное питание и другие дополнительные элементы поглощаются спортсменами вместе с едой. Так они лучше усваиваются и быстрее начинают действовать.
• Разнообразие – в комбинациях! Из-за ограниченности рациона спортсменов повара совмещают разные ингредиенты, чтобы добиться новых вкусовых качеств.
• Правильное распределение по времени. В зависимости от режима дня спортсменов, график приема пищи стремятся разбить пропорционально их загруженности тренировками или игрой.
• Своевременная замена. Если окажется, что в меню футболиста не хватает какого-либо продукта, недостаток компенсируется равноценными блюдами.

Во многих клубах после игры спортсменам позволяют съесть что-нибудь из «черного списка» – пиццу, десерты или жирные стейки. Но делается это только в порядке исключения и с учетом, что на поле футболисты выложились на 100%. Кроме того, такие «поощрения» поддерживаются далеко не каждым тренером.

Спортивное питание и пищевые добавки

Футбол – очень энергоемкий вид спорта. За игру спортсмен сжигает около полутора тысяч килокалорий. Этой энергии было бы достаточно, чтобы нагреть 1,5 тонны воды на 1 градус. Поэтому одной только пищей такие затраты не восполнить.

В этом вопросе на помощь спортсменам приходит медицина и, в частности, фармакология. Для футболистов специально разрабатывается план, согласно которому каждый принимает определенные витаминные и аминокислотные комплексы, а также тонизирующие препараты.

Энергетическая и пищевая ценность каждого препарата учитывается при составлении рациона спортсмена. Ведь такие добавки, как Анимал Пак витаминно минеральный комплекс, дают много сил и энергии. Но с количеством полезных веществ важно не переборщить. В противном случае может возникнуть дисбаланс метаболизма, что приведет к серьезным потерям результатов и даже нарушению здоровья игроков.

В целом, все действия футболистов, затрагивающие развитие мышечной массы и обмен веществ, жестко контролируются тренером. В большинстве клубов соблюдение предписанного режима дня и питания даже прописано в контракте с игроком. То есть если футболист нарушит существующие правила, с него могут взыскать штраф, а при системном повторении этих проступков – договор может быть расторгнут.

Благодаря такой жесткой дисциплине, сбалансированному питанию и тщательно подобранным препаратам клубу «Челси» удается удерживать ведущие позиции в течение долгого времени.